农业与食品加工解决方案
从种植到销售的管理链条长
这个行业的典型问题是:从种植到销售的管理链条长。反过来说,如果这一点没处理好,后面做的很多工作都只是在补窟窿,看起来忙,但整体并没有向前推进。
再往下一层看,这时候有效的做法往往不是增加人手,而是把重复出现的问题用规则固定下来,让它不再依赖某个人的经验。
具体怎么做,可以按这个顺序推进:首先,把当前的问题按影响程度排序,只解决排在前面的;其次,为每个问题定义一个可验证的结果;再次,约定复查时间,把调整变成例行动作。
我们通常这样处理
生产计划管理
围绕「生产计划管理」这一项,先确认现状与目标,再确定具体做法与验收方式。
质量与追溯体系
围绕「质量与追溯体系」这一项,先确认现状与目标,再确定具体做法与验收方式。
人员与班组管理
围绕「人员与班组管理」这一项,先确认现状与目标,再确定具体做法与验收方式。
渠道管理规范
围绕「渠道管理规范」这一项,先确认现状与目标,再确定具体做法与验收方式。
涉及的企业管理咨询与培训方向
常见误区
信息没有沉淀
过程中的判断依据和记录没有归档,人员变动后需要重新摸索一遍。
只关注当下成本
选择报价最低的方案,忽略了后续维护、调整和返工带来的隐性支出。
忽略使用者的习惯
方案由少数人拍板,实际使用者没有参与,上线后推行困难。